Santander - Región
A los paneleros se les amargó el dulce y le piden al Gobierno que les tire un “salvavidas económico”
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Producir panela en Santander es un negocio poco rentable para
quienes viven de esta labor, pues los altos costos en los insumos hacen que se les amargue el
dulce y ahora entra a escena otro producto que resquebraja, aún más, el comercio de este
producto autóctono y natural.Se trata de las bebidas artificiales que llegan
al mercado en sobres o embotelladas y que promocionan que son de panela al ciento por ciento, pero
su contenido está saborizado con elementos químicos y se convirtieron en competencia directa
para el producto natural.
Una competencia desleal
Los paneleros son enfáticos en expresar
su rechazo a los productos artificiales y su llegada al mercado es catalogada como una
“competencia desleal” y aseguran que realizarán una gran jornada de protesta para lograr
garantías de parte del Gobierno nacional.
“Vamos a tener una reunión con
los productores de la hoya del Rio Suárez, para analizar con cabeza fría todo lo que está pasando,
pues en este momento que se avecina un cambio de gobierno, no tendría muchos efectos una jornada
de protesta. De todas maneras, haremos lo que diga la asamblea de productores”, expresó Omar
Ballesteros, presidente del comité departamental panelero y vicepresidente nacional del
gremio.
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